
Între 6-9 februarie 2025, orele 08:00-22:00, va avea loc la Cluj-Napoca, Slană Fest, târgul micilor producători sau un eveniment gastro-cultural, cu desfășurare în trei locații diferite: Str Potaissa, Heltai Folk Center pe str. Clinicilor nr 18 și Cafe Bulgakov – Inocentiu Micu Klein 17.
Târgul micilor producători va fi cu peste 20 de vânzători care vor expune spre jurizare afumături, siropuri, vinuri alese, pălinci, kurtos, pâine de casă și multe altele. Pe strada Potaissa, între 6-9 februarie 2025, îi veți găsi între orele 10:00-20:00. În 9 februarie, la ora 15:00, va avea loc jurizarea pentru concursul afumăturilor, unde participanții vor putea degusta bucate tradiționale și să își dea votul.
Aici se va pregăti masa festivă pentru concurenți, iar după degustare, se vor premia cele mai bune bucate, implicând publicul prezent,
A doua întâlnire se va desfășura pe str. Clinicilor nr 18, Heltai Folk Center între 7-9 februarie de la orele 10:00 -20:00, cu marea prăjeală la clișă. Vineri seara, 7 februarie, va fi dedicată dansurilor populare. Sâmbătă, 8 februarie de la ora 19:00, va fi o degustare de vinuri din zona viticolă Șamșud, tot la Heltai Folk Center. Apoi urmează pregătirea jumărilor la ceaun și gulașul unguresc, alături de muzică lăutărească. Duminică, 9 februarie, se va servi pomana porcului, de la ora 12:00.
În acest an, din cauza lucrărilor de renovare, evenimentul Slană Fest va fi găzduit parțial de Cafe Bulgakov/Inocentiu Micu Klein 17, unde în acest an vor fi 2 degustări de vinuri. Vineri seara, în 7 februarie de la ora 20:00, va avea loc degustarea de vinuri, ținută în limba maghiară, cu vinuri din România și Ungaria, iar sâmbătă 8 februarie, la aceeași oră, degustare de vinuri ținută în limba română, cu vinuri din România și Ungaria. În timpul degustărilor, Andras Varga va adăuga un plus de atmosferă cântând la chitară.